Recettes

Quoi de mieux en une froide journée d’hiver que de se plonger dans une atmosphère velours... C’est en revêtant des vêtements confortables tels qu’un coton ouaté accompagné d’une vieille paire de jogging ou tout simplement d’un pyjama dans lequel on se sent bien que vous aurez envie de vous blottir sur votre canapé dans une douillette couverture afin de visionner une série captivante ou un film envoûtant... Mais, cette journée serait un peu plus parfaite avec une chaude boisson chocolatée à la main et d’un délicieux dessert sucré.

Je vous présente donc deux recettes faciles et rapides à faire pour agrémenter votre journée cocooning.

Gâteau moelleux dans une tasse

Ingrédients:

-45 ml (3 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie

-30 ml (2 c. à soupe) de cassonade

-10 ml (2 c. à thé) de cacao

-1 ml (¼ c. à thé) de poudre à pâte

-45 ml (3 c. à soupe) de lait

-15 ml (1 c. à soupe) d’huile de canola

-1 goutte d’extrait de vanille

-10 pépites de chocolat mi-sucré (5 ml / 1 c. à thé)

Préparation:

1.Dans une tasse à café d’une contenance d’environ 250 ml (1 tasse), mélangez la farine, la cassonade, le cacao et la poudre à pâte. Ajoutez le lait, l’huile et la vanille.

2.Avec une fourchette, brassez le mélange jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse. Déposez les pépites de chocolat sur le dessus.

3.Faites cuire le gâteau au micro-ondes pendant 45 secondes. Laissez tiédir 5 minutes pour permettre au gâteau de terminer sa cuisson.

Idée de recette trouvée sur:

Recette de chocolat chaud

Ingrédients:

-2 tasses de lait

-¼ cuillère à thé de vanille

-¼ cuillère à thé de cannelle

-Copeaux de chocolat

Préparation:

1.Dans une casserole, chauffez le lait à feu moyen jusqu’à ce que le lait frémisse. Éteignez le feu et ajoutez les copeaux de chocolat, la vanille et la cannelle. Brassez le liquide jusqu’à ce que les copeaux fondent dans le lait.

2.Versez le tout dans une grande tasse. Pour décorer le tout, faites mousser un peu de lait et versez-le sur le chocolat chaud. Ajoutez un bâton de cannelle ou saupoudrez de la cannelle.

3.Dégustez!

Idée de recette trouvée sur: https://gardemangerduquebec.ca/5-recettes-faciles-de-chocolat-chaud/

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